Kirjat
25 parasta kokkia: Viron erikoisnumero
”Olde Hansassa kynttilänvalo ja makea mantelin tuoksu vievät sinut takaisin yksinkertaisempaan aikaan. Pääkokkimme Emmanuel Wille luo historiallisia gastronomisia ihmeitä käyttäen parhaita paikallisia raaka-aineita sekä Venetsian, Iberian ja Pariisin kauppakumppaneilta saatuja tuotteita. Erilaiset keskiaikaiset mausteet, jotka olivat tuolloin kultaakin kalliimpia, ovat aina taitavasti läsnä kaikissa ruoissa. Annokset ovat niin runsaita, että ruokia kannetaan pöytään, kunnes kaikki vieraat ovat saaneet enemmän kuin tarpeeksi.” Kirjan kieli: viro.
55,00 € sis. ALV 9%
KIRJASTA
Kirja lukijalle, joka haluaa viedä palan Olde Hansan maailmaa mukanaan kotiin. Tuotekohtaisessa kuvauksessa esitellään kirjan aihe, tekijät, kieli ja fyysinen muoto.
KIRJAN SISÄLTÖ
Sivuille on koottu Olde Hansaan ja elävään keskiaikaan liittyviä tarinoita, ihmisiä, reseptejä ja makuja. Kirjan tarkka sisältö esitellään sen omassa kuvauksessa.
KUINKA SITÄ KÄYTETÄÄN
Lue kirjaa inspiraatioksi, kokeile sen reseptejä omassa keittiössäsi tai anna se lahjaksi historian ja ruokakulttuurin ystävälle. Kirjan kieli ilmoitetaan erikseen tuotetiedoissa.
Paino
1.75 kg
