Magusad mandlid

Meie meistrite magus mandlimaius on loodud 14. sajandi retseptide eeskujul. 15. sajandi kokk ja filosoof Bartolomeo Sacchi kirjutas koguni, et mandlid aitavad veini mõju vaos hoida. Koostisosad: röstitud mandlid (vähemalt 60%), suhkur, roosuhkru melass, vähese rasvasisaldusega köögikoor [pett, palmiõlid, modifitseeritud tärklis, emulgaator polüsorbaat 60, stabilisaatorid metüültselluloos ja ksantaankummi, happesuse regulaatorid naatriumtsitraadid, laktaas], kaneel, ingver, pipar, nelk, vanilli lõhna- ja maitseaine, glütserool, glükoosisiirup, dekstroos, piimapulber, sojavalk. Keskmine toiteväärtus 100 g kohta: 2442 kJ / 588 kcal; rasvad 43,2 g, millest küllastunud rasvhapped 3,3 g; süsivesikud 32,8 g, millest suhkrud 31 g; valgud 14 g; sool 0 g. Netokogus 200 g.